Ômega 6 e Ômega 3: saiba mais sobre os ácidos graxos essenciais para o nosso organismo!

Muito se fala sobre o Ômega 3 e o Ômega 6 na alimentação. Mas você sabe quais os reais benefícios dessas substâncias para sua saúde? Calma que nós já vamos te explicar!

O Ômega 3 e 6 são ácidos graxos necessários para manter as membranas celulares, as funções cerebrais e a transmissão de impulsos nervosos em condições normais. Também contribuem para outros processos biológicos, como a resposta inflamatória, além de auxiliarem na imunidade.

Ambos têm papel fundamental no sistema inflamatório, porém, de formas diferentes. Enquanto o Ômega 3 tem efeito anti-inflamatório, o Ômega 6 tem um efeito mais pró-inflamatório.

Mas o que é isso exatamente? 

Os processos inflamatórios são necessários para que o nosso corpo possa se defender de infecções e doenças. O excesso de resposta inflamatória pode causar danos à saúde e um organismo com inflamação excessiva pode sofrer com o agravo de doenças. Ou seja, os ômegas precisam estar em equilíbrio para que possam atuar de forma benéfica.

Mesmo assim, estudos mostram que a alimentação da grande maioria da população apresenta alto consumo de alimentos ricos em ômega 6 e baixo em Ômega 3.

Como manter o equilbrio?

A dica para encontrar o equilíbrio e manter a saúde do corpo é consumir mais alimentos ricos em Ômega 3, inserindo a chia, a semente e peixes como o salmão, atum e sardinha na sua dieta. O óleo de linhaça dourada da linha Santo Óleo também é outra fonte rica de Ômega 3, além de trazer mais sabor para as suas receitas.

Também é importante não esquecer de continuar consumindo de forma consciente boas fontes de Ômega 6, como nozes e castanhas e óleos vegetais como o de maracujá, por exemplo, que está na linha de Óleos Especiais da Santo Óleo.

Prefira sempre se alimentar de forma mais natural e saudável.

E então, gostou das dicas? Conta pra gente nos comentários ou entre em contato pelo direct das nossas redes sociais!


Dia do Hambúrguer: dê um sabor especial para a sua receita com os Óleos Especiais Santo Óleo

Dia do Hambúrguer: dê um sabor especial para a sua receita com os Óleos Especiais Santo Óleo

Dia do Hamburguer: dê um sabor especial para a sua receita com os Óleos Especiais Santo Óleo

De carne, de frango, de peixe, com cogumelos ou batata frita, vegetarianos ou veganos… o hambúrguer é um lanche que faz o maior sucesso no dia a dia dos brasileiros. E é consumido por pessoas de todas as idades. Cada um tem o seu preferido e é por isso que hoje a Santo Óleo vai celebrar o Dia Mundial do Hambúrguer.

Natural da cidade de Hamburgo, na Alemanha, o hambúrguer recebeu adaptações mundo afora e hoje pode ser degustado das maneiras mais criativas. Os acompanhamentos também fazem a diferença na hora do preparo e o tempero dá aquele sabor todo especial.

Mas você sabia que quem quer ter uma alimentação mais natural e balanceada pode fazer escolhas mais saudáveis para a preparação daquele hambúrguer especial?

Sim, os Óleos Especiais da Santo Óleo, além de saborosos, são Plant Based, não possuem alérgenos e são recheados de benefícios para a nossa saúde. Vamos conferir?

Óleo de Linhaça Dourada Santo Óleo

Óleo de Linhaça: Composto por ácidos graxos insaturados, especialmente o ômega 3, tem em sua composição nutrientes essenciais para o corpo humano, que possuem ação anti-inflamatória, prevenindo o desencadeamento de diversas doenças. Por ser um óleo mais “sensível”, é ideal para o preparo de acompanhamentos frios, como saladas, vinagretes, etc.

Óleo de Açaí Santo Óleo

Óleo de Açaí: Apresenta excelentes características nutricionais que contribuem para a diminuição do colesterol total e do LDL colesterol (o colesterol “ruim”), ajudando na prevenção de doenças cardiovasculares. É o óleo ideal para molhos para saladas, legumes, carnes, entre outros.

Óleo de Maracujá Santo Óleo

Óleo de Maracujá: Possui vitaminas com alto poder antioxidante, como a vitamina C e vitamina A, substâncias que auxiliam na prevenção do envelhecimento da pele e diversas doenças associadas ao estresse oxidativo. Pode ser utilizado em diversas preparações frias, molhos agridoces para carnes, molhos de salada, entre outros.

Bom, como vocês podem ver, os óleos especiais são a melhor pedida para deixar o seu hambúrguer e os acompanhamentos mais deliciosos e equilibrados.

Agora conta pra gente, qual o seu hambúrguer favorito? 😉