Alergênicos: O que são e como evitá-los no seu dia a dia?

Você sabe o que são alergênicos e como evitá-los no seu dia a dia?

Alergênicos: o que são e como evitá-los no seu dia a dia?

Quem tem alergia sabe o quanto são necessários uma série de cuidados em relação à alimentação. A má notícia é que cada vez mais pessoas desenvolvem algum tipo de alergia ao longo da vida, mas a boa é que cada vez mais é possível identificar opções saudáveis e que não causem nenhum desconforto alimentar.

Mas afinal, o que são alimentos alergênicos?

São produtos ou ingredientes que contém um determinado composto capaz de causar reações alérgicas. Um alérgeno é uma substância presente em alguns alimentos que pode desencadear reações no sistema imunológico de pessoas pré dispostas.

Isso acontece porque o organismo reconhece o alimento como se fosse um agente agressor e cria anticorpos contra ele, gerando uma resposta imunológica.

Há alguns alimentos mais suscetíveis a provocar esses efeitos, como o leite e a soja, por exemplo.

E quais as melhores opções de alimentos que não contém alérgenos?

Pensando na saúde dos nossos consumidores, a Santo Óleo garante que TODOS os seus produtos não possuem alérgenos na sua composição.

Na Linha Seca, por exemplo, você encontra opções de substitutos mais saudáveis para as suas receitas, como o Açúcar de Coco, a Alfarroba em Pó e a Farinha de Coco Branca ou Marrom, além do Leite em Pó de Biomassa de Banana Verde.

O Leite de Coco em Pó também é uma ótima opção para quem é intolerante à lactose. E você ainda pode consumir a nossa linha de Cafés Especiais sem medo de ter qualquer tipo de reação alérgica.

Ah, e o melhor de tudo: TODOS os produtos Santo Óleo são Plant Based.

Então se você está buscando uma alimentação mais saudável, sem riscos de reações alérgicas, a Santo Óleo é a opção certa!

E acompanhe aqui no nosso blog várias dicas e receitas especiais com os nossos produtos!

Como prevenir alergias

Entenda o que são alérgenos e saiba como evitá-los

Você já deve saber que os produtos Santo Óleo são Plant Based e livres de alérgenos, não é mesmo? Mas você sabe o que são alérgenos e quais são eles?

Alérgenos são substâncias dos alimentos, plantas e animais que causam uma reação exagerada do nosso sistema imunológico e podem causar inflamação, ou seja, induzem reações alérgicas em pessoas suscetíveis, e em casos mais graves, podem até levar à morte.

As alergias alimentares têm sido reconhecidas como um problema de saúde crescente no mundo todo. Geralmente, os sintomas aparecem poucos minutos após a ingestão do alimento alergênico. Porém, em alguns casos, os efeitos adversos podem ser mais demorados.

Esses sintomas podem afetar diferentes partes do corpo e apresentam severidade variada, como por exemplo, diarreia, cólica, dor abdominal, constipação intestinal, urticária e inflamações na pele.

A manifestação clínica mais grave é a anafilaxia, que causa falta de ar, inchaço, queda da pressão arterial, tosse e chiado no peito, e pode levar os indivíduos a óbito se não for tratada rapidamente.

Muitos alimentos já foram identificados como alergênicos, mas 8 alimentos são os responsáveis pela maior parte dos casos de alergia alimentar, são eles:

✅leite,
✅ovos,
✅soja,

✅peixes,
✅crustáceos,
✅trigo,

✅castanhas e
✅amendoim.

Por isso, é importante que os rótulos dos alimentos tragam a declaração de alergênicos, exemplo: ALÉRGICOS: CONTÉM (NOME COMUM DO ALIMENTO ALERGÊNICO), ou a declaração de contaminação cruzada, exemplo: ALÉRGICOS: PODE CONTER (NOME COMUM DO ALIMENTO ALERGÊNICO).

Com o objetivo de fornecer produtos naturais ao maior número de pessoas possíveis, a Santo Óleo se preocupa em todas as etapas de produção, para que mantenha um produto seguro, de qualidade e livre de alérgenos.

Então pode comprar sem medo que todos os produtos da Santo Óleo são 101% naturais, Plant Based e muito, mas muito saudáveis!

Dia Mundial da Saúde: 10 dicas para uma alimentação saudável!

Dia Mundial da Saúde: 10 dicas para uma alimentação saudável!

Uma boa alimentação é sinônimo de uma vida mais saudável. Mas para que isso aconteça, é importante fazer as melhores escolhas.

Hoje estamos aqui para ajudar você a fazer as mudanças certas para alcançar seu objetivo de ter uma alimentação mais balanceada. Confira essas 10 dicas:

  1. Faça pelo menos 3 refeições e 2 lanches durante o dia;
  2. Faça pratos naturais e coloridos. Quanto mais cores, mais nutrientes;
  3. Evite tomar sucos artificiais, refrigerantes e bebidas alcoólicas, prefira água, sucos naturais e chás;
  4. Diminua o consumo de sal – utilizando mais temperos naturais – e de açúcares. O açúcar de coco Santo Óleo é uma boa opção para adoçar suas receitas;
  5. Troque o óleo de soja pelo óleo de coco Santo Óleo ou pela linha de Óleos Especiais;
  6. Consuma leites vegetais, como o de coco, amêndoas, castanhas, etc.;
  7. Prefira frutas ao invés de doces;
  8. Utilize farinhas mais nutritivas e com mais fibras como a farinha de coco Santo Óleo, por exemplo;
  9. Inclua cereais integrais em suas refeições;
  10. Inclua alimentos orgânicos em sua rotina alimentar e evite produtos industrializados.

Agora que você aprendeu tudo isso, analise como são seus hábitos alimentares e faça as modificações necessárias, mesmo que aos poucos, para que possa ter uma vida mais saudável. A Santo Óleo estará com você nessa jornada!

Especial Dia da Mulher Santo Óleo: Confira as dicas exclusivas da Nutricionista Kátia Dieckman!

Neste Dia da Mulher a Santo Óleo trouxe um conteúdo exclusivo para o público feminino.

A Nutricionista Katia Dieckmann atende mulheres na faixa dos 35 anos que querem prevenir os sinais mais agressivos do climatério e da menopausa e trouxe dicas valiosas para mulheres que querem ter maior qualidade de vida neste período.

  • É importante saber a data da menstruação para entender em que fase/ciclo a mulher está.
  • Entender os hormônios femininos, como o estrógeno e a progesterona, também é essencial para estar mais bem informada sobre como eles afetam a vida da mulher.
  • Saúde intestinal: a constipação faz com que a mulher absorva as toxinas que deveriam ser eliminadas. Por isso, a saúde do intestino da mulher é algo que precisa ser cuidado e avaliado frequentemente.

Confira o vídeo completo no link:

Ah, para os cuidados intestinais a Nutri recomenda alimentos fermentados, chuchu e a biomassa de banana verde.

Então vale investir em uma rotina mais saudável com o Leite em Pó de Biomassa de Banana Verde da Santo Óleo. Além de saboroso, vai fazer muito bem para a sua rotina alimentar!

E para todas as nossas colaboradoras, clientes e parcerias a nossa homenagem, respeito e carinho no dia de hoje e em todos os outros!

Conheça os aliados na redução dos sintomas da menopausa e do climatério

Saúde da Mulher: Conheça os aliados na redução dos sintomas da menopausa e do climatério

A menopausa é o nome dado à última menstruação da mulher, que normalmente ocorre por volta dos 45 a 55 anos. Ela também pode acontecer antes dos 40 anos, sendo chamada de menopausa precoce. Já o climatério – que muitas vezes é confundido com a menopausa – é o período de transição da fase reprodutiva para a não reprodutiva, na qual podem surgir sintomas resultantes das variações hormonais.

Dentre os sintomas mais comuns estão as ondas de calor (fogachos), a sudorese noturna, a insônia, a diminuição de libido, a redução da atenção e memória, a perda de massa óssea (osteoporose), entre outros.

Neste período, é importante consultar um médico ginecologista para indicar o tratamento adequado, mas o consumo de alimentos também pode ser aliado das mulheres nesse momento.

Óleo de Linhaça Dourada Santo Óleo

O Óleo de Linhaça Dourada Santo Óleo é fonte de uma substância chamada fitoestrógeno, que simula a ação do estrogênio, justamente o que falta durante a menopausa. Também é fonte de ômega 3, ácido graxo que atua na função hormonal, ajudando em quadros de irritabilidade e depressão.

Óleo de Açaí Santo Óleo

Já o Óleo de Açaí Santo Óleo auxilia no alívio das ondas de calor e no ressecamento vaginal que é muito comum neste período.

O Leite em Pó de Biomassa Banana Verde Santo Óleo, por sua vez, é rico em triptofano, que contribui para estimular a produção de serotonina (hormônio do bem-estar) para aliviar sintomas de depressão e ansiedade.

Por fim, vale lembrar que é importante evitar alimentos industrializados, sal, açúcar, farinhas brancas, excesso de café de modo que possa preservar-se de doenças que possam aparecer com mais facilidade neste período.

E então, gostou das dicas? A Santo Óleo segue como uma aliada na qualidade de vida!