Snack de Coco – 40g

O Snack de Coco da Santo Óleo é um produto de Coco em flocos assado com melado de cana e fibra de mandioca.

Pode ser consumido como um lanche e/ou como acompanhamento em salada de frutas, smoothies, iogurte e etc.

É um snack natural, ou seja, diferentemente de vários outros snacks ultraprocessados que se vê por aí, o Snack da Santo Óleo só contém ingredientes naturais e sem aditivos, ele é assado, rico em fibras (contidas no próprio coco e na fibra de mandioca), possui vitaminas do complexo B (presentes no melado), e claro, super prático por ser pronto para o consumo. OSnack também pode ser uma opção ótima opção de um “docinho” mais saudável, saboroso e nutritivo.

Referente a formulação:
– A base é o Coco em Flocos (uma fruta que contém gorduras boas, da saciedade, além de ser o produto base da maior parte dos produtos da Santo Óleo);
– O Melado de Cana dá o toque docinho, e o melhor de tudo: É um ingrediente vegano e não refinado. O melado também deixa o produto caramelizado, além de agir de uma forma que não deixe o coco oxidar, conservando-o por muito mais tempo.
– A Fibra de Mandioca, além de agregar no aporte de fibras ao produto, serve para manter a crocância por mais tempo.
– O Sal serve para ressaltar o sabor do melaço, mas fiquem tranquilos, pois está presente em pouquíssima quantidade (4mg a cada 15g) e serve somente para dar esse toque final